Fiesta de la Anchoa

Festa de la Anxova

	Het Festa de la Anxova (Fiesta de la Anchoa) wordt in de regel gevierd in het eerste weekend van oktober. Op het plein La Riba naast het strand La Patja wordt "pan con tomates y anxoves" volgens traditioneel Escalens recept geserveerd aan een eetlustig publiek, om onder begeleiding van een glas "vi negre" te worden genuttigd, terwijl havaneres voor de juiste stemming zorgen.

	Jornades gastronòmiques del Suquet de Peix. Vanaf het Festa de la Anxova serveren diverse restaurants gedurende 14 dagen het traditionele en typische Escalencse gerecht, Suquet de peix.

Iedereen moet in de rij. Achter de tafels wordt er druk belegd en getapt om in korte tijd iedereen aan een broodje met Anxoves de L'Escala met een glaasje wijn te helpen.


Stokbrood, tomaat en ansjovis...	...en wijn uit Empordà

Voor de meerpaal waar vroeger de grote zeilschepen afmeerden worden de zeemansliederen ten gehore gebracht zoals:

Vell Pescador

L'Acordio Captaire

De bezetting: een gitaar, een accordeon en een contrabas en meerstemmige zang.
Meer havaneres zijn te beluisteren in augustus tijdens het jaarlijkse optreden van "Els Pescadors de L'Escala" en tijdens de "Cantada d'Havaneres" in het voorjaar, dan onder het genot van gegrilde sardines.

Castellers. Onderwijl bouwen castellers uit Figueres hun huizenhoge menselijke torens, een puur Catalaanse traditie die vooral ten zuiden van Barcelona erg populair is.