Vaca marinera. Deze autochtone koeien worden ingezet voor de begrazing van de prats.

In een deel van het park, op de weiden waar verzilting geen probleem vormt, worden op traditionele wijze runderen gehouden.

Cortal d'Avinyó. Tegelijk met de winning van land ontwikkelde zich de veeteelt in dit gebied en verschenen er cortals. Een aantal van deze grote veeboerderijen zijn er nog.

In het deel van het park meer landinwaarts heeft de veehouderij inmiddels plaats gemaakt voor min of meer intensieve landbouw met o.a. zonnebloemen, mais, appels en perzikken.