|
Het nog jonge en moderne Espelt, gelegen aan de weg van Garriguella
naar Roses tussen Vilajuïga en Pau temidden van 200 hectaren eigen wijngaard, levert een
breed assortiment kwaliteitswijnen, allemaal onder D.O. Empordà. Ook in het buitenland
kan men de wijnen van Espelt tegenkomen. Espelt is ondermeer de leverancier
van de zoete "Moscatell de L'Empordà", heerlijk bij brunyols (een soort
oliebolletjes) en de zoete en kruidige "Airam Garnatxa" dessert wijn. De volle,
24 maanden op eikenhout gerijpte, "Terres negre" smaakt verrukkelijk, maar ook
de wat goedkopere "ViDiví", een reserva van Merlot en Garnatxa, doet zijn naam
eer aan. Ga hier proeven en u zult er zeker enkele flesjes van meenemen. |