In het noordelijke deel van L'Alt Empordà, tussen Figueres en de Serres de l'Albera en ten oosten begrensd door de Serres de Rodes, ligt de wijnstreek van de Denominació d'Origen Empordà, met als belangrijkste wijndorpjes: Pont de Molins, Capmany, Espolla, Mollet de Peralada, Perelada, Rabós, Garriguella, Vilajuïga en Pau (van west naar oost). In de lappendeken van akkers en bospercelen die de heuvels rond deze dorpen bedekken, nemen de wijngaarden - "vinyas" - een belangrijkere plaats in. Ook de kuststrook tussen het Montgrí en het Gavarres Massief in El Baix Empordà heeft enkele wijngaarden die tot de D.O. Empordà behoren.

Afgezien van het feit dat de tramontana veel schade kan toebrengen, is het klimaat er overigens mild: jaarlijks circa 600 mm neerslag, in de winter, mede door de tramontana, weinig nachtvorst en in de zomer overvloedige zon, waarbij de zeewind de hitte tempert. Het gunstige klimaat en de schrale bodem vormen de voorwaarden voor het produceren van kwaliteitswijn.

Tot ver in de 19e eeuw werd de wijn voornamelijk verbouwd op terrassen op deze hellingen en die van de Serres de L'Albera. Die wijnterrassen zijn nu nog op veel plaatsen te zien.

Van oudsher was de wijncultuur een belangrijke bron van inkomsten in dit gebied, maar de philloxera (druifluis) maakte daar tegen het einde van de 19e eeuw rigoureus een einde aan. Het gebied raakte ontvolkt en een deel van de bewoners zocht hun heil in Amerika (Americanos, zie ook Begur).

De enorme betonnen bakken voor de fermentatie en opslag zijn hier en daar nog wel te zien, zowel boven- als ondergronds. Maar steeds meer worden roestvrijstalen, temperatuurgeregelde tanks gebruikt. Daarmee kan het proces van de wijnbereiding beter onder controle gehouden worden.

De meest typerende wijnen van de streek zijn de rosats: gemakkelijk te drinken kersenrode rosé's, licht, fris en fruitig, en gemaakt van Garnatxa en Cariñena. Van oudsher is de streek bekend om zijn typische zoete dessertwijnen: de Garnatxa de l'Empordà en Moscatell. Dit gevestigde beeld is door de producenten echter (deels) verlaten want daarnaast wordt het hele gamma aan wijnen gemaakt: van sprankelende, frisse witte wijnen tot droge rode wijnen, van tafelwijn tot op eikenhout gerijpte crianza's en reserva's, en ook een scala aan cava's. Meerdere huizen maken de voor deze streek bekende Vi Novell, een jonge, lichte wijn die, zoals de Franse Primeur, vanaf november te koop is. Werd voorheen de wijn vooral bereid uit een samenstelling van verschillende rassen (blends) tegenwoordig gebeurt dit in toenemende mate uit één soort druiven, de zogeheten "varietales". Door het scala aan wijnen en een relatief groot aantal kleine producenten is het aantal etiketten onuitputtelijk. Etiketten, die qua vormgeving vaak getuigen van dezelfde vernieuwingsdrang als bij de wijnbereiding zelf.

Naast wijn onder D.O. Empordà komt er eveneens uit deze streek, maar ook uit andere delen van Catalonië, een grote hoeveelheid wijn met het herkomstkeurmerk D.O. Catalunya, te herkennen aan het  nevenstaande etiketje.

De cava's uit de streek hebben weer een andere herkomstaanduiding, dezelfde als de bekende cava's uit de Penedès: "CAVA" op het etiket volstaat, de naam is beschermd.

Aan veel festiviteiten in de omgeving is vaak een markt met lokale producten verbonden, zoals de bij de "Triumvirat" in L'Escala. Kraampjes met regionaal geproduceerde wijn ontbreken daarbij zelden.

Een heel geschikte manier om kennis te maken met de wijnen uit de Ampurdan is een tour langs de bodega's. Het biedt tevens de mogelijkheid wat van de prachtige streek te zien. Niet alle bodega's zijn overigens toegankelijk (een aantal bodega's produceert bijvoorbeeld exclusief voor restaurants) maar de grotere in elk geval wel. En een rondleiding langs de installaties behoort tot de mogelijkheden.

De vendimia, of verema zoals de Catalanen het noemen, loopt van eind augustus tot begin oktober, afhankelijk van de te oogsten druivensoort. De eerste paar weken van september zijn daarom het meest geschikt voor een tour langs de bodega's en vinya's. De wijnstokken zijn nog groen en hangen nog vol met druiven en er is volop bezigheid, zowel in de wijngaard als in en rond de bodega. Een tour langs enkele bodega's in of bij verschillende dorpjes verspreid over de wijnstreek:

Samen met "Bodegas Trobat" uit Garriguella en "Vinícola del Nordeste" uit Mollet de Perelada zijn dit de bodega's die het overgrote deel van de D.O. Empordà voor rekening nemen. Het betreft bodega's die goede en betaalbare wijn produceren en waarvan u, tijdens uw verblijf in L'Escala, met een redelijke kans iets in de schappen van de slijter of op de kaart in het restaurant kunt vinden. De overige (33) bodega's zijn relatief klein (enkele tientallen hectaren), maar de wijn is er zeker niet minder om ("Clos Floresta" van "Pere Guardiola", om er maar eens één te noemen, aangetroffen bij Mas Gusó, een slijterij even voor Sant Pere Pescador, die een uitgebreide collectie regionale wijnen in de schappen heeft liggen).
Links naar de hiervoor genoemde bodega's.